野果变成“金果子”山地种覆盆子卖了80多元一斤

  这些天,在王坛镇腾豪村青桐湾庄园内,100多亩覆盆子挂满了青色的果实。庄园负责人王家德说,再过一个星期,青色的果实就会变红成熟,“覆盆子果实酸甜可口,是发展采摘游的一个独特品种,青色的覆盆子还可以入药。”王家德说,除了覆盆子,还种了用来做药材的牡丹、芍药等花卉。

  五一期间,记者在青桐湾庄园看到,覆盆子的果实大多青绿色,而工人们却在忙着采摘,为什么把青果摘下来?“青果晾晒后卖给药材厂。”今年69岁的王家德告诉记者,他原来从事建材生意,年纪大了想回归田园生活,发展特色农业,“这100多亩覆盆子已经种了三四年,每年可以采摘青果2万斤左右,大部分卖给药厂,一部分供游客采摘。”王家德说,晒干的青果药厂收购价80多元一斤,覆盆子含有丰富的维生素,有补肝益肾、明目等功效,是一味很好的中药材,被称为黄金果。

  “目前种植的覆盆子都是从山上移植并且经过挑选的,结的果实比较大,果实表面有细微的毛,天然抗虫害,在种植过程中不用农药,是绿色无公害的水果。”王家德说,种植覆盆子对土壤的要求比较高,必须是黄泥土,因为黄泥中富含许多微量元素,这样种出来的覆盆子清甜爽口。一到冬天,庄园就开始忙碌起来,果实每年都长在新的枝头上,因此老枝条要及时修剪掉。另外,覆盆子对空气、光照都有要求,而这里空气清新,良好的自然环境有利于覆盆子的生长。

  “如果光是种植再卖给药厂,其实是掌握着好的资源而没有最大化利用,这样非常可惜。”王家德说,未来他打算对果子深加工,目前正在与绍兴文理学院研发合作,预计不久的将来就可以看到成品。

  除了种植覆盆子,记者看到,庄园内还种有牡丹、芍药,也是用来入药的。为了种好牡丹,研究牡丹的经济效益,王家德专门到山东菏泽、洛阳等地考察,他发现,牡丹籽油可以做高档化妆品,也可以食用,市面上高达800元一斤。“现在种植的牡丹有十多亩,主要是试种。”王家德说,他还有一个规划,打算在村里承包1000亩土地,专门种植牡丹、芍药等药材,目前已经承包了300亩左右,其他的将逐步流转过来,发展观光、药材于一体的农业基地,通过发展特色农业,走出一条特有的道路。

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